Après des études musicales à Clermont-Ferrand, Dominique VIDAL fait ses études au CNSM - Conservatoire National Supérieur de Paris où il obtient un Premier Prix de clarinette à l'unanimité dans la classe de Guy DEPLUS et un Premier Prix de musique de chambre dans la classe de Maurice BOURGE. Il y poursuit également le troisième cycle de musique de chambre dans la classe de Christian LARDE au sein du quintette à vent André JOLIVET. Dès lors, il se fait remarquer dans différents concours internationaux où il obtient : le Grand Prix premier nommé au Concours International de PARIS (Guilde des Artistes Solistes et Musiciens de chambre), le Grand Prix Claude DEBUSSY au Concours International de PARIS (Guilde des Artistes Solistes et Musiciens de chambre), la Première Mention, le Prix du meilleur espoir et le Prix Buffet Crampon au Concours ACANTHES à PARIS, pour l'interprétation de la musique contemporaine, le 3ème grand Prix au Concours International de TOULON, le Grand Prix premier nommé au Concours International Valentino Bucchi à ROME, le 3ème Grand Prix au Concours International de BELGRADE et le Grand Prix au concours du Lion’s Club International PARIS. Dominique VIDAL est également lauréat de l'Action Musicale Philip Morris.

Sa carrière de soliste et de musicien de chambre l'amène à participer à de nombreux concerts et festivals internationaux en, Angleterre, Autriche, Allemagne, Belgique, Bulgarie, Macédoine, Canada, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, France, Guadeloupe, Guyane, Italie, Japon, Luxembourg, Maroc, Norvège, Pays-Bas, Portugal, La Réunion, Sardaigne, Sicile, Suède, Suisse, Sultanat d’Oman,, Serbie Monténégro, Taïwan…Dominique Vidal joue régulièrement sur différentes radios et télévisions: France Musique, France Culture, la R.A.I., la N.D.R. à Hambourg, les radios Autrichienne, Norvégienne, Taïwanaise, Japonaise, la radio Suisse Romande, Antenne 2, FR.3, Arte , la télévision Yougoslave à Belgrade, la télévision Taïwanaise. Sa discographie importante comprend des œuvres de : Arma, Castérède, Chaynes, Chen, Condé, Bartok, Brahms, Dufourt, Durieux, Fénelon, Goude, Jolivet, Katchaturian, Mozart, Murail, Petit, Philippot, Quinet, Roizenblat, Singier, Stavinski, Taïra, Tisné, Tomasi…

Ces enregistrements ont obtenu de nombreuses distinctions et récompenses dont : la Distinction du « Meilleur Disque de l'Année 94 » (Le Monde 1994), deux Grand Prix du Disque de l'Académie Charles Cros ainsi qu'un diapason d’or. Dominique Vidal a été invité par l’ICA (international Clarinet Association USA) pour jouer et représenter son Pays au congrès Mondial de la Clarinette à Paris, Stokholm, Washington Salt Lake City et Tokyo 2005. Il est titulaire du certificat d’aptitude aux fonctions de professeur et donne régulièrement des Masters-classes et des cours en France, Italie, Japon, à Taïwan (Université des Arts de Taïpei, Normal University of Taïpei, Taînan University …) et aux Etats Unis. En 2005 il a été invité pour enseigner comme Professeur à l’Université de Grand Valley State University (Michigan)