Les différentes formations qu’il a suivies (flûtes anciennes et moderne, écriture, direction d'orchestre... ) ont permis à Jean-Pierre Pinet de préciser la double orientation qui est la sienne actuellement : traversiste, il joue et dirige aussi la musique de notre temps .

Diplômé du CNSMD - Conservatoire National Supérieur de Musique - de Paris (1987), il est également titulaire du Premier Prix (1991) puis du Diplôme Supérieur de Soliste à l’unanimité (1993) du Conservatoire Royal de Musique de Bruxelles dans la classe de Barthold Kuijken. Plusieurs fois distingué lors de concours internationaux (Prague, Barcelone,…), il est diplômé du concours J.Bach de Leipzig (1984) et remporte la même année le second Prix du concours international d’Ancona .

Son activité de concertiste, en soliste, ou au sein d’ensembles spécialisés dans le répertoire baroque (« Le Concert spirituel, » « Les Talens lyriques», « Les Idées heureuses » …) ou dans le répertoire contemporain (‘’L’Itinéraire’’, ‘’TM ’’, ‘’L’Atelier musical de Touraine’’…), l’a conduit à se produire dans la plupart des pays d’Europe, mais aussi en Israël, au Japon, au Venezuela ou au Canada…

Il est maintenant flûte solo de La Chapelle Rhénane.

Parallèlement à sa carrière d'instrumentiste, Jean-Pierre Pinet dirige régulièrement des œuvres de compositeurs « classiques » du XXème siècle, de Debussy à Boulez, de Ravel à Ohana, de Stravinsky à Scelsi …

Une part importante de son activité concerne ainsi la création : de nombreux compositeurs, (Philippe Hurel, Philippe Leroux, Martin Matalon, François Rossé …) lui ont confié la direction de leurs œuvres dont certains (Pascal Dusapin, François Narboni, Dominique Lemaître, Alain Celo, Carlos Grätzer…) en première audition, à la tête d'ensembles spécialisés comme notamment l’ Atelier musical de Touraine et l' Ensemble Stravinsky  dont il est le directeur musical.

Chargé de cours à l’Université de Montréal en 1986, il est depuis régulièrement invité au Québec pour y donner des cours de maître, des conférences ou des concerts.

Sa discographie, particulièrement éclectique, est riche d'une dizaine d'enregistrements, parus sous divers labels (Zig-Zag Territoires, Arion, Pierre Vérany, Analekta, Traversières... ) et consacrés à des répertoires allant du XIIIème siècle au XXIème siècle .

Titulaire du C.A. de flûte et du C.A. de musique ancienne, Jean-Pierre Pinet enseigne actuellement au CRR - Conservatoire à rayonnement régional - de Metz ainsi qu'au Conservatoire Darius Milhaud d'Aix-en-Provence.