Jink-Yung Chee est née à Séoul en Corée. Elle commence ses études à l'âge de 6 ans et se produit avec l'Orchestre National de Corée et l'Orchestre Municipal de Séoul à l'âge de 13 ans.

Etudiante à la Daejon Women's Middle School, elle s'installe bientôt en France et commence ses études au CNSMD - Conservatoire National Supérieur de Musique et de danse de Paris.

En 1983 elle y obtient le Premier Prix de violoncelle à l'unanimité et en 1984, le Premier Prix de Musique de Chambre.

La même année, elle est admise à l'Ecole Normale de Musique de Paris où elle obtient le Diplôme Superieur de Concertiste de Violoncelle à l'unanimité.

En 1985, elle étudie auprès d'Arto Noras à la « Sibelius Academy » d'Helsinki en Finlande.

Elle retourne à Paris en 1986 pour étudier avec Andre Navarra et participe à de nombreuses masterclasses avec Paul Tortelier, Arto Noras, Wolfgang Mehlhorn, Janos Starker, Raphael Sommer and Mstislav Rostropovich.

Puis elle part se perfectionner auprès de Karl Fruh à l'Université Roosevelt de Chicago.

Jink-Yung Chee se procuit régulièrement comme soliste avec de nombreux orchestre réputés dont l'Orchestre Symphonique KBS, l'Orchestre Symphonique National de Séoul, l'Orchestre Symphonique de Corée, l' « Euro-Asian Philharmonic Orchestra »...

Elle est également membre du « Korean Festival Ensemble » et du « Seoul Cellisten Ensemble ».

Jink- Yung Chee a enregistré à plusieurs reprises pour KBS FM et à produit de nombreux CD comme soliste dont « Mélodie », « Memory », « Rhapsody » ou « Cello Eye ».

Aujourd'hui considérée comme l'une des plus talentueuses violoncellistes Coréenne, Jink-Yung Chee est également passionnée par l'enseignement et donne régulièrement des Master Classes en Europe et en Asie.